L'espagne est réputé pour ses traditions festives,et Péniscola tout comme bénicarlo(ville la plus proche)ne derrogent pas à la règle. Au programme,lâcher de taureaux dans les rues,feu d'artifice,musique et concours de paella. Fêtes de la saint Bartolomé(bénicarlo): semaine du 24 aôut. Fêtes de la vierge de l'ermita(Moros y Cristianos): semaine du 7 septembre. De nombreuses fêtes existent dans la ville de Valence, certaines connues dans le monde entier, d'autres moins connues, y compris par les résidents de la ville, ce qui ne veux pas dire qu'elles soient moins importantes. Les voici dans l'ordre chronologique de leur célébration.
Janvier: Antoine le Grand, et Saint Vincent de Saragosse (Saint patron de la ville).
Mars: Saint Joseph (Les Fallas).
Avril: Semaine Sainte et Saint Vincent Ferrier (Patron de la Communauté Valencienne)
Mai: Fête des Croix, La Vierge des Désemparés (Patrone de la ville) et le Corpus Christi.
Juin: Fête de la Saint Jean.
Juillet: Foire de Juillet.
Octobre: 9 octobre (Jour de la Communauté Valencienne et de la Saint Denys).
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